第101章 开业（一）

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两天的时间眨眼即逝，第三天便是黄道吉日。

这是陈一岚挑的日子，她等不及了，该买的东西买了，手艺她也学会了。房租这么贵一天她都舍不得空着。方千雪也觉得可行。

那边李达已经把店铺的牌子做好，就等着开业这天放鞭炮挂牌。店铺的名字其实很简单，就叫《李家食铺》。

早上天还没露鱼肚白的时候，李武就赶着马车来了，这两天方千雪在家里养胎画图不出去，所以把车借给李家用。

两个人早就收拾好了，李武来了就上车，今天对李家来说是个大日子。

李达和枝儿早早的就站在了门口等着方千雪和陈一岚。

牌子已经挂在了店铺门上，上面遮着一块红布。店铺门口的地上摆着一挂长长的鞭炮，就等着时辰一到点鞭炮揭牌了。

李家没有啥亲朋好友，方千雪是他们唯一的客人。

所以方千雪和陈一岚到了之后，看时辰差不多，路上已经有了行人便能揭牌了。

李武点燃鞭炮，噼里啪啦的鞭炮声响起，方千雪和枝儿捂着耳朵躲在一边看热闹。鞭炮炸起了一阵青烟。陈一岚已经去了后厨，厨房安置在后院儿。

李达扯下了牌子上的红布，人们被鞭炮声吸引都围过来看这家店是干什么的。

一看牌子上写着《李家食铺》，一般小吃店儿都开在房租比较便宜的地方，这条街上开的都是大酒楼。

所以开了一个小食铺他们很是稀奇，到底是卖什么吃的？

后厨，早上的时候爷三个早早就把鱼汤和骨头汤熬好了。陈一岚把发好的面做成肉包子和馒头，手脚利索的放进蒸笼里。李武再端出去在店铺门口蒸。

方千雪的促销办法粗暴简单，就是在门口支一口大锅免费品尝。

她吃过这地方的牛肉面，味道也就那样，能吃，但料放的不行，吃口一般。

她对自己的手艺还是有信心的。

众人好奇门口摆这个锅是干嘛的，李达把锅盖掀开，里边是翻滚的骨头汤。又一个盖子打开，里面是雪白的鱼汤。

也不知那汤是怎么做的，盖子打开那鲜香的味儿直往鼻子里钻。

隔壁房东钱大爷今早也早早起来，他惦记隔壁的生意。如今一看，还挺像样的。一会儿他也捧个场买些早点回去。

李达把陈一岚切好的面条下在另一个开水锅里。煮熟了往大海碗里一捞，再浇上汤，撒上韭

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